RESEP CAKE ULANG TAHUN

Sunday, May 26th 2013. | Cake
Advertisement

Resep cake ulang tahun mungkin banyak macamnya tetapi saya menulis satu diantara sekian banyak pilihan dan saya buat posting yang paling populer untuk anda. Akan menarik jika pada momen momen dimana orang orang terdekat anda merayakan hari lahir anda bisa membuatnya sendiri hidangan spesialnya.

Bahan Kue Ulang Tahun

Resep cake ulang tahun yang paling banyak digunakan salah satunya adalah dengan dasar sponge cake putih yang kemudian ditambah butter cream ataupun strowberry

Kuning Telur 7 butir
Putih telur 5 butir
Gula sebanyak 110 gram
Emulsifier sebanyak 1 sendok makan
Tepung terigu 120 gram.
Sebanyak 1 Sendok makan susu bubuk
Tepung maizena 1 sendok makan
Mentega cair 100 g
Vanilli 1/2 sdt
1/2 sdt simple syrup

Cara Membuat Cake Ulang tahun

Pertama tentu pastikan takaran resep cake ulang tahun sudah tepat selanjutnya buat adonan putih mengembang dengan mencampur Campur telur, gula, dan emulsi?er, kocok bahan bahan tersebut hingga mengembang. Kemudian kedalam adonan yang sudah anda buat masukan tepung terigu, susu bubuk serta maizena kocok sekitar kurang lebih 1 menit
langkah selanjutnya adalah memmasukan mentega simple syrup dan vanilli kembali aduk sampai merata dan adonanpun siap dimasukan kedalam loyang. Biasanya digunakan loyang 20 x 20 cm adonan bisa dibagi dua, masukan kedalam oven dengan suhu sekitar 180 derajat Celcius sekitar 30 menit angkat cake anda. Resep cake yang cukup rumit tetapi saya yakin anda akan bisa.
Untuk melengkapi resep cake ulang tahun anda bisa disiapkan butter cream untuk melapisi permukaan kue yang sudah anda buat bisa juga anda tambahkan selai strowberri diatasnya. Ada yang bertanya tentang simple syrup, cara membuatnya mudah tinggal siapkan 100 gram gula pasir kemudian rebus dalam 100 ml air sampai seluruh gula larut. Sebagai penganan tambahan siapkan beberapa kue kering yang anda rasa tepat disajikan. Saya tunggu komentar anda setelah mencoba resep cake ulang tahun.